劳动合同的工资和补偿问题

我是2012年11月19日被公司聘任为购物中心筹备组工程总监，为经理级二级职务；工作地点为三亚和北京，入职后与公司签订5年的劳动合同及入职聘任书，试用期6个月，转正日期为2013年5月18日；聘任书规定了我相应的工作职责和工资标准年薪18.48万元，入职后第一个月为工资总额的一半，第2个月为全额工资发放。
入职后，我努力工作，积极服从领导（领导为项目组组长助理）安排，并主动和各部门及投资公司进行沟通购物中心相关的工程技术条件、设计要求等。
2013年2月25日三亚购物中心筹备组取消，公司正式成立三亚购物中心有限公司，领导为购物中心总经理（公司别部门调来）；同时，原筹备组人员及我都平级调整到购物中心。
2013年5月10日，人力给我转正申请表，当时我写完个人全部信息及岗位职责就在签字栏签字并写上日期5月10日；但申请表表内的工资部分当时是空白的。
2013年5月13日下午下班后，人力总监某某才跟我谈到公司已经跟我转岗了，转成专业工程师和工资下降了，请让我考虑。我说我需要和领导沟通下。
2013年5月14日我和购物中心王某某总经理沟通我薪水（之前他说过不给我降薪）和岗位事宜，他一直说没时间，很忙。
直到2013年5月23日王某某总和人力总某某去三亚出差回来后，我问人力总某某工资情况。他说已经就这样了。我说：调岗降薪（调整为高级工程师、年薪8.88万。调岗降薪的时间为2013年5月15领导签字的），没有我的书面同意和签字。
到了发6月份工资时候，我的工资就只有上月工资的一半，7月份工资也是这样。

请问：一、我怎样拿起法律的武器，维护自己的合法权益？
二、如果公司要辞退我的话，又怎样赔偿我的报酬？关于赔偿金、补偿金、可口的工资、合同内的年终奖、加班费还有定制工作服（入职规定员工自己定制公司年底报）的费用可以补偿我吗？