房屋租赁合同到期，房东恶意克扣定金，如何索要？

我们以6千每月的租金租住78平方一室户，一年到期后房东已以更高的月租金租给下家并无意与我们续租，先以电器，家具损耗为名提出赔偿五千多的费用，其中包含验收时油烟机无法使用，厂商维修结果是主板损坏，以及茶几表面有磨损，地板有刮伤，和沙发有磨损等。请问这样的情况我们应当如何维权，由于定金在对方手上，对方对于我们要求仲裁解决不予理睬。请问怎样最有效通过法律途径索回房屋六千元定金，谢谢。