父母到需要养老的年龄时如何夺回自己的财产

您好！父亲在八年前给哥哥购买了婚房价格为11万，户名为爸爸名，在去年时由于这小区物业问题经常停水很不方便，所以哥哥经爸爸同意又换了个价格50万的新楼，（以旧换新旧楼卖25万）这样拿出19万交首付，其于六万给父亲急用。问题是：父亲在农村没有养老保险，攒了大半生的钱买了这房子，现在转手变成哥哥的，（嫂子不太孝顺，哥哥心有余而力不足，养这么大从没给家拿一分钱，都是以没钱为由），所以担心以后养老的问题。现在旧房子的钱得等二十多天钱才能下来，到时还得让父亲去签字，父亲说签字时让他们写个协议去公正，这样有用么？或是说这种情况应该如何做呢？谢谢啦！