租房——民事经济纠纷

2014年6月1日，我和两个朋友租用了一间房子。按照合同，我们当时交了半年的房租5000多元，但是我们三个人只有一个人在租房合同上签字（有身份证号、手机号），我们3人都有自己的收据。收了我1700元整，写了收据，但是我没有在租房合同上签字。
第二个月还不到的时候，我们打算搬走，把房租退回来。
房东不同意，不退钱。要求我们交下半年的租金。如果不交，就把被子和行李扔出去。可是我们还没住满俩个月，房租不退，房东向外赶我们。我们3个人已经走了2个人，搬走的话，房租不退。
房东说：“若第3个租房者住满2月搬走，扣2个月房租，再退两个月房租（约600元）；若第2个月满时不搬走，就必须在这住满一年，重新签协议，交下半年房租5000多元。
第3个租房者打算与房东协商一下，签订一个补充协议(内容包括身份证号姓名，谁几月几日收谁半年房租多少钱)，房东不同意。房东打算退2月房租赶走租客。
租给我们房子的房东不是一手的房东。房子是别人的房子，她租了有转租给我们三个了。

最后，租房时需要注意哪些事项？把钱交给谁？打什么格式的收条，签订租房合同时可以用网上的模板吗？收据书写要注意什么？  收据、合同、协议、收条，怎么写才具有法律效力？