江苏淮安青浦区前进东路18号福中福幸福海岸大酒店恶意拖欠工资

你好，本人于2014年10月21日进入江苏淮安青浦区前进东路18号福中福幸福海岸大酒店工作，至11月30日工作40天，酒店未签署任何劳动合同，，工资也一头雾水，只说每月2500-3000，11月30日被公司人事部通知不用来上班，不给原因，莫名其妙，只告诉我说12月20日去财务部拿工资,.12月2日应公司要求来人事部写离职申请，并很具体问清，20日来领取工资时是否需要收据证明等，人事部回答不需要。11月20日如约来财务部，25日多次来该酒店索要均已各种理由不给，25日于其他多名在职员工与该酒店谈判，酒店懂事长说在28日会发放，但是28日还是未承诺，1月3号左右再来该酒店时已经没有人，一百多名员工只有几名保洁，保安收银在，经理管理都已离职，只有董事长。于是打电话给董事长，不料该懂事长恶言向向，让我去劳动局告，本人因年龄小，未经过此事，只能拨打110求助，110民警说只要有在职员工能证明我在此工作过即可，110民警说会转交给劳动局处理，今天1月8日去劳动局填写申请，劳动局工作人员说因为我只上了一个多月，没有任何发放工资的证明，服装押金单，工作证件等，非常困难，公司其他部门的员工都已经于几日前提交过申请，因为他们有服装费押金条，所以已经去申请了劳动仲裁，，而我没有任何能证明自己在酒店工作过得证明，人证劳动局说不能作为证据，，，对于我的申请很困难，，，如果公司可以提交我的考勤和工资表就有可能，，如果公司恶意拖欠甚至抵赖说没有我，不给工资表等证明，我就没有胜算，，，，请问我目前的状况还能拿回工资吗，，，在上班的时候因为工作需要在网上买过工作时用的鞋子和手套，邮寄的地址是该酒店的地址和我的名字，这个能不能作为证据呢？除了这个我没有其他证据了，特此寻求帮助，