托运货物丢失怎么办，没有保值

急！！！托运部丢了货物怎么办。本人在阿凡提物流托运5件行李，被告知汽车失火，货物全部被烧，我忘记保值 
托运时说快了3、4天慢了7天就收到了，在我们反复催促的情况下，于第10天送来3件货，可包装并不是我们包装，我老婆没有收，在我们反复催问下，他们才拿货车着火为由，告知货物被烧，他们只愿赔3倍运费才300元，还说不同意就去告，气死我了。而我里面装的行李是我和老婆近两年新卖的全部秋冬服装，价值万元以上。他们没有让我填货物清单，只有一张托运单也没有提醒我保值（可他们单据上印的有）。我们没有办法就让他们把送错的3件行李送了过来看看，能否找回些。可他们要求先付钱签字才能看货，无奈我老婆就签字付钱了，打开后真有一些是我们的，只有一件，其他不知道从哪里捡的烂衣服。再次交涉还是不行，我们现在该怎么办，如果要起诉我们该怎么准备资料（我只有其中很少一些的购物收据），胜诉有多少能否到工商局去投诉，又要提供什么资料，请哪位业内人士帮助一下，不胜感激