咨询哈律师，我请的装修公司，签合同前，谈报价的时候，说的全包

咨询哈律师，我请的装修公司，签合同前，谈报价的时候，说的全包，送鞋柜，水电改造，当时这些没有在报价里面，就说第二天签合同写，后来合同也没有写送鞋柜，水电改造写成了只送1000元的，30一米，这些合同的东西，我拿他们没有办法，多出的钱我也出了！
     报价里面地板他们自己预算的45平米，我房子多大他们不知道吗，现在说还差几平米，也要我给钱，楼梯踏步当初也没有在报价里，也要我另外出钱，而且给的价钱比外面高很多，我就不找他们装，我认栽！
     然后合同签订是一个月完工，为期一天100，现在延误了我20天了，我经常过去他们都没有开工，至少我知道的都有20多天不在，款项是分三次付，我每次改打款的时候都打了，公司监理就说，延期了改付的责任付，可今天包工头竟然还说是我的原因，我真是无语了！
   我想问，我现在还有2500的尾款没有给，工程就剩贴地板跟橱柜还没有给我弄回来安装，现在延期了20天了，那个包工头要是硬说是我的原因，催要尾款，我该怎么办，急！！！