5岁小孩的话，能作为证据吗？

我在建材市场开了一家小店，小店旁边有一个楼梯间，里面放置了旧沙发，油漆材料等易燃物。
   周未，我5岁的儿子去我店里玩，楼梯间外面装了一个摄像头监控，由于楼梯间的防盗门坏了，当时进进出出的人都有。从监控的录象来看，我儿子确实是进了楼梯间，过了约30秒钟就出来了，再过了3分钟，里面竟燃起了大火，楼梯间里面所发生的事，录象看不到。
    第二天，房东找到我儿子所在的幼儿园，去问我儿子：“是不是你点的火？好孩子做错了事就要承认，没关系的”。我儿子就讲：“是我点的火”。于是房东就要求我承担火灾的全部责任。
     请问：5岁小孩的话能作为证据吗？我应该承担全部责任吗？