隔壁的卖中餐生意不好卖混沌我们没说她，后来她又卖酸辣粉，我们前天就和她说了，昨天她又卖，我方和领导找

隔壁的卖中餐生意不好卖混沌我们没说她，后来她又卖酸辣粉，我们前天就和她说了，昨天她又卖，我方和领导找他，说让他不卖早点，后来她老婆就说想卖什么卖什么，我们就过去理论，他老公就把自己窗口砸了，用碗砸我方，我方用手挡了下，手指肌腱搞伤，并缝合五针，事发后我食堂负责任送他去医院，肇事者躲起来了，我方说他本人不出来处理我方不去医院，后来她老婆就报警了，到了派出所警察看到伤势严重要求先处理伤口，带到医院缝了几针，肌腱受损，医生要求住院，电联食堂负责人，负责人说让警局处理，因住院检查到晚上八点，第二天上午打针拍片后去派出所录口供，警官说去学校取证，负责人和商户做假证，将责任推向我方，我方隔天去派出所询问结果，警官不在无法查看监控，说档口商户说是我方负责任，让我方自行处理。（我方有和对方理论，有仍他东西，有和对方推拉，但没动手打人，监控可以看出是对方砸我方，玻璃被他砸破，我方手受伤）麻烦各位，我该怎么办，明天了出院，医药费我方自理花了3千多，下周拆线，伤残鉴定要一个月以后，现食堂负责任欠我方3万食品卫生安全押金，
还有2-6月货款4万2-3-4-5-6