如何才能帮助老人

介绍：爷爷今年已经89岁，没有任何经济来源，全靠儿女供养。爷爷有四儿一女。其中大伯、三伯很多年前就去了外地，并定居。我家和二伯家则住在爷爷附近，因为二婶为人比较差，爷爷一直和二伯家关系不好，一般没有来往。奶奶去世后，爷爷不想给儿女添麻烦，再加上自己身体还算硬朗，就决定自己还是住在老房子里。大伯在奶奶去世没多久后，也因病去世。三伯把各家组织起来，决定以后每家出钱给爷爷养老。二伯不情愿，先提出每家每年500元，又提出姑姑作为女儿也必须给，这些我们其他几家包括姑姑都没有意见。在三伯走后二伯拒绝支付，又提出减少为200，大家只得由着他。但是每年二伯家都不会准时给爷爷钱，爷爷要的时候，高兴了就给几十，说此狠狠的问候我所谓的二伯。 
庆幸爷爷不止二伯一个儿子。在其他儿女的照顾下爷爷并不缺吃少喝，爷爷有多少钱我不知道，但我以人格保证爷爷从未缺过钱，这点还令人欣慰。
今年村上有人搞起了房地产，由于大伯、三伯迁往外地，所以爷爷老房子那有一片空地，而那块地也就成了现在矛盾的根源。现实二伯的儿媳妇，我的二嫂趁我们都不在家时，哄骗爷爷去镇上签署了宅基地赠与协议。我爷爷的所有土地，包括现在居住的房子全部赠与二嫂家。爷爷并不认识字，在她们的欺骗下就按了手印。这使我们所有人都感到愤怒，一方面是因为平时我们与二嫂的关系都挺好的，每次回家还会想着一起聚聚，而爷爷有时也会去她们家帮忙做些活，而她竟然这样利用爷爷的信任，欺骗他签字；另一方面爷爷已经那么大年纪，她竟然完全不管爷爷的生活，房子土地全部更改为她自己家的东西，她并没有告诉任何人，就这样瞒着我们欺骗爷爷。后来爷爷与二嫂争执起来，二嫂的态度极差与爷爷大吵了一架（有录音为证）。后来我们陪爷爷去村委会、司法问清楚情况，幸好因为当时因手续不全缺少奶奶的死亡证明，所以房屋、土地没有过户，赠与协议可以取消。
2011.12.5我们陪同爷爷到司法签订了《撤销赠与协议说明》，司法也打电话告诉了二嫂，事后我们将《撤销赠与协议说明》给了村委会，让其明确我爷爷拥有宅基地的所有权，以便以后工作的开展。然而事情并没有结束。
2011.12.23二伯、二嫂等人私下与开发商签订了合同，瞒着爷爷将他的土地卖掉。爷爷明确表示不同意，并去找村委会人员又一次明确表示自己不同意买卖。
但是2011.12.27我们得知发开商已经把钱交给了二伯等人，钱数我们现在都不知道，预估十几万。
爸爸和三伯被逼无奈回老家与二伯家交涉，希望可以要回部分钱给爷爷养老，但是遭到拒绝。二伯只答应每月给老人500块钱零花，以后养老由他们负责。爷爷自从知道二伯他们做的事情后就一直非常生气，并表示即使每天大鱼大肉也绝不去他们家。
现在我们只想帮爷爷保障好他的合法权益，但不知道怎么办。二伯等人签字卖地，开发商就把钱给了，但爷爷不同意，也没拿开发商任何钱，现在地到底属于谁？.我们去村委会找，村委会也说不出什么。去司法部门调解，二伯一家人根本就不搭理司法，司法给我们写了不予调解证明。去法院告，法院要求要土地证，但是农村哪里有土地证，再去土地局，土地局以土地大于200平方为由不给办证明，所以现在诉讼都没办法。
地就这样被交易了，爷爷却什么都没得到，只有一肚子气。从未赡养老人的二伯却在那高兴的数钱，每想到这里我们都很愤怒，我们该怎么办，法律不是可以保护我们吗？请问保护到哪里去了？
我们为二伯一家的行为感到羞愧，他们竟然一而再的欺骗爷爷，老人的心和我们的心都被伤透了，为了钱他们恬不知耻。现在我们想寻求一下帮助，帮爷爷要回属于他的，还我们一个公道，让下贱的人得到应有的报应，相信善良的人们终会得到老天的眷恋

                                                                 谢谢！谢谢！