石材厂切边和倒边承包纠纷

五：违约条款：如单方面解约应提前一个月提出(并提出双方都能接受的理由)
六：附则：
1、本合同条款如特殊情况有未尽事宜，双方可根据具体情况，按有关规定协商议定补充条款，如补充条款与本合同不一致，则以补充条款为准，甲乙双方互相配合不得有故意刁难之处。
2、合同一式两份（复印无效）甲乙双方各执一份，签字有效
七：合同期限：2012年1月30日到2013年2月1日终止．

我是承包本厂的承包方，负责联系工人生产和切石材用的刀片和倒角用的磨料．现在老板自己找了1个工人在上班，用自己购买的石材切边刀片和倒角用磨料，目前我方的工人已停产4天．从2012.2月1日至4月1日之前生产的产品已点数，未结账(有扣款与数量不对)
解约原因：
1，不应该有两个新工人(目前已熟悉能正常工作)
2,工人生产质量达不到厂方要求．
请问，他这个有是否违约.如果不让我承包，是否应该赔偿.