芜湖船舶追讨欠款

具体情况是这样的：我是安徽芜湖个人船舶的船东，从事长江运输，几年前与一家大公司签订合同专门从事某个航线的货物运输，因这家大公司不与个人船舶签订合同必须将船舶靠挂在一家船舶公司名下才能签合同，但是与船舶公司并没有签合同。每次的货款都是由大公司打给你挂靠的船舶公司，再由船舶公司打给我们个人，前几年因船舶公司法人挪用资金有几个月的货款加起来30多万没有打给我，因业务还要继续所以没有追讨，今年因为与大公司的合同到期没有继续续约，所以想要追讨这30几万，但是因没有合同也没有凭据所以之前找过法人代表一次，他承诺还款并签了一份欠条，现在他有不还钱的趋势，所以想要起诉这家船舶公司并进行财产请求保全，前几天想芜湖这边的法院提起起诉申请但法院说他们没有权利受理必须去海事法院，所以想咨询一下具体要怎么操作，之后会在哪里开庭，打赢的几率大不大。合同签订是在芜湖签的，履行地我不太清楚这个概念，我主要是跑安徽安庆到江苏南通往返。现在没有头绪不知道该怎么打这个官司？