公司员工工资没有拆解（基本工资，岗位工资，职务工资等），劳动合同没有注明的情况下有什么可能发生的风险

公司有一个管理层工资9000，劳动合同写的也是9000，也没有另外的劳动合同附件注明着9000的工资怎么拆解，他现在工作状态很不好，有点老油条，工资又很高，觉得没办法束缚他。
老板觉得这样的做法不合适，将来会出问题，可是又说不出来到底什么问题。所以想咨询一下，到底有可能会出现什么样的风险。
1，风险可能是什么
2，现在和员工在不变动到手工资的情况下进行拆解并且签字是否可行？