发布文号: 财税[2011]137号
各省、自治区、直辖市、计划单列市财政厅(局)、国家税务局,新疆生产建设兵团财务局:
经国务院批准,自2012年1月1日起,免征蔬菜流通环节增值税。现将有关事项通知如下:
一、对从事蔬菜批发、零售的纳税人销售的蔬菜免征增值税。
蔬菜是指可作副食的草本、木本植物,包括各种蔬菜、菌类植物和少数可作副食的木本植物。蔬菜的主要品种参照《蔬菜主要品种目录》(见附件)执行。
经挑选、清洗、切分、晾晒、包装、脱水、冷藏、冷冻等工序加工的蔬菜,属于本通知所述蔬菜的范围。
各种蔬菜罐头不属于本通知所述蔬菜的范围。蔬菜罐头是指蔬菜经处理、装罐、密封、杀菌或无菌包装而制成的食品。
二、纳税人既销售蔬菜又销售其他增值税应税货物的,应分别核算蔬菜和其他增值税应税货物的销售额;未分别核算的,不得享受蔬菜增值税免税政策。
附件:蔬菜主要品种目录
财政部 国家税务总局
二○一一年十二月三十一日
附件:
蔬菜主要品种目录
类别 |
主要品种 |
别名 |
根菜类 |
萝卜 |
葖、芦菔、莱菔 |
胡萝卜 |
红萝卜、黄萝卜、丁香萝卜、药性萝卜、番萝卜、 | |
芜菁 |
蔓菁、圆根、盘菜 | |
芜菁甘蓝 |
洋蔓菁、洋疙瘩、洋大头菜 | |
根菾菜 |
红菜头、紫菜头 | |
美洲防风 |
欧防风芹菜萝卜、蒲芹萝卜 | |
牛蒡 |
东洋萝卜、蝙蝠刺、大力子 | |
根芹菜 |
根洋芹菜、球根塘蒿 | |
婆罗门参 |
西洋牛蒡、蒜叶婆罗门参 | |
山葵 |
| |
黑婆罗门参 |
菊牛蒡、鸦葱 | |
薯芋类 |
马铃薯 |
土豆、山药蛋、洋芋、地蛋、荷兰薯、爪哇薯 |
姜 |
生姜、黄姜 | |
芋 |
芋头、芋艿、毛芋 | |
魔芋 |
磨芋、蒟蒻 | |
山药 |
薯蓣、白苕、脚板苕、山薯、大薯、佛掌薯 | |
甘薯 |
红薯、白薯、地瓜、番薯、红薯 | |
豆薯 |
地瓜、凉薯、沙葛、新罗葛 | |
葛 |
| |
菊芋 |
洋姜、鬼子姜 | |
菜用土圞儿 |
香芋、美洲土圞儿 | |
蕉芋 |
蕉藕、姜芋、食用美人蕉、食用莲蕉 | |
草石蚕 |
螺丝菜、宝塔菜、甘露儿、地蚕 | |
葱蒜类 |
韭 |
草钟乳、起阳草、懒人菜、韭黄 |
大葱 |
木葱、汉葱 | |
洋葱 |
葱头、圆葱 | |
大蒜 |
胡蒜、蒜 | |
蒜薹 |
蒜苔 | |
蒜苗 |
蒜黄、青蒜 | |
分葱 |
四季葱、菜葱、冬葱 | |
胡葱 |
蒜头葱、瓣子葱、火葱、肉葱 | |
细香葱 |
四季葱、香葱、蝦夷葱 | |
韭葱 |
扁葱、扁叶葱、洋蒜苗 | |
楼葱 |
龙爪葱、龙角葱 | |
蕹 |
藠头、藠子、莱芝 | |
白菜类 |
大白菜 |
结球白菜、黄芽菜、包心白菜 |
普通白菜 |
白菜、小白菜、青菜、油菜 | |
乌塌菜 |
榻菜、塌棵菜、榻地菘、黑菜 | |
菜薹 |
菜心、绿菜薹、菜尖 | |
薹菜 |
| |
紫菜薹 |
红菜薹 | |
芥菜类 |
茎芥 |
茎瘤芥、青菜头、菜头、包包菜、羊角菜、菱角菜 |
抱子芥、儿菜、娃娃菜 | ||
笋子芥、棒菜 | ||
叶芥 |
青菜、苦菜、春菜、辣菜、雪里蕻 | |
根芥 |
辣疙瘩、冲菜、芥头、大头菜、疙瘩菜 | |
薹芥 |
| |
甘蓝类 |
结球甘蓝 |
洋白菜、卷心菜、包心菜、椰菜、莲花白、包包白、圆白菜、茴子白 |
球茎甘蓝 |
苤蓝、菘、玉蔓菁、芥蓝头、擘蓝 | |
花椰菜 |
花菜、菜花 | |
青花菜 |
木立花椰菜、意大利花椰菜、嫩茎花椰菜、绿菜花、西兰花 | |
芥蓝 |
白花芥蓝 | |
抱子甘蓝 |
芽甘蓝、子持甘蓝 | |
羽衣甘蓝 |
绿叶甘蓝、菜用羽衣甘蓝、叶牡丹、花包菜 | |
叶菜类 |
菠菜 |
菠稜菜、赤根菜、角菜、波斯草 |
莴苣 |
千金菜、莴笋、生菜、青笋、莴苣笋、莴菜、油麦菜、莜麦菜 | |
芹菜 |
芹、药芹、苦堇、堇葵、堇菜、旱芹 | |
蕹菜 |
空心菜、竹叶菜、通菜、藤菜、蓊菜 | |
苋菜 |
米苋、赤苋、刺苋、青香苋、苋 | |
叶菾菜 |
莙荙菜、牛皮菜、厚皮菜、光菜、叶甜菜 | |
菊苣 |
欧洲菊苣、苞菜、吉康菜、法国莒荬菜 | |
冬寒菜 |
冬苋菜、冬葵、葵菜、滑肠菜 | |
落葵 |
木耳菜、软浆叶、软姜子、染浆叶、胭脂豆、豆腐菜、藤菜、紫果菜 | |
茼蒿 |
蒿子秆、大叶茼蒿、蓬蒿、春菊 | |
芫荽 |
香菜、胡荽、香荽 | |
茴香 |
小茴香、香丝菜、结球茴香、鲜茎茴香、甜茴香 | |
菊花脑 |
菊花叶、黄菊籽、路边黄、黄菊仔 | |
荠菜 |
护生草、菱角菜、地米草、扇子草 | |
菜苜蓿 |
草头、金花菜、黄花苜蓿、刺苜蓿、南苜蓿、黄花草子 | |
番杏 |
新西兰菠菜、洋菠菜、夏菠菜、白番苋、海滨莴苣、宾菜、蔓菜 | |
苦苣 |
花叶生菜、花苣 | |
紫背天葵 |
血皮菜、紫背菜、红凤菜、观音苋、双色三七草 | |
罗勒 |
毛罗勒、九层塔、零陵香、兰香草、光明子、省头草 | |
马齿苋 |
马齿菜、长命菜、五行草、瓜子菜、马蛇子菜 | |
紫苏 |
荏、赤苏、白苏、香苏、苏叶、桂荏、回回苏 | |
榆钱菠菜 |
食用滨藜、洋菠菜、山菠菜、山菠薐草 | |
薄荷 |
山野薄荷、蕃荷菜 | |
莳萝 |
土茴香、草茴香、小茴香 | |
鸭儿芹 |
鸭脚板、三叶芹、山芹菜、野蜀葵、三蜀葵、水芹菜 | |
蕺菜 |
鱼腥草、蕺儿根、侧耳根、狗帖耳、鱼鳞草、菹菜 | |
蒲公英 |
黄花苗、黄花地丁、婆婆丁、蒲公草 | |
马兰 |
马兰头、红梗菜、紫菊、田边菊、马兰菊、鸡儿肠、竹节草 | |
香芹菜 |
荷兰芹、洋芫荽、欧芹、法国香菜、旱芹菜 | |
珍珠菜 |
角菜、白苞蒿、山芹菜、珍珠花菜、甜菜子、鸭脚艾、乳白艾 | |
瓜类 |
黄瓜 |
王瓜、胡瓜 |
冬瓜 |
东瓜 | |
节瓜 |
毛瓜 | |
南瓜 |
中国南瓜、倭瓜、番瓜、饭瓜 | |
笋瓜 |
印度南瓜、玉瓜、北瓜 | |
西葫芦 |
美洲南瓜、蔓瓜、白瓜、香瓜 | |
越瓜 |
白瓜、脆瓜、酥瓜、梢瓜 | |
菜瓜 |
蛇甜瓜、老羊瓜、酱瓜 | |
丝瓜 |
圆筒丝瓜、蛮瓜、水瓜、棱角丝瓜、胜瓜 | |
苦瓜 |
凉瓜 | |
瓠瓜 |
扁蒲、葫芦、蒲瓜、夜开花、瓠子 | |
佛手瓜 |
洋丝瓜、合掌瓜、菜肴梨、瓦瓜、万年瓜、拳头瓜 | |
蛇瓜 |
蛇豆、蛇丝瓜、长豆角 | |
茄果类 |
番茄 |
西红柿、番柿、柿子、洋柿子 |
茄子 |
落苏 | |
辣椒 |
海椒、辣子、辣角、番椒 | |
青椒 |
大椒、灯笼椒、柿子椒、彩色甜椒、甜椒 | |
酸浆 |
红姑娘、洋姑娘、灯笼草、洛神珠 | |
豆类 |
菜豆 |
四季豆、芸豆、芸扁豆、豆角、刀豆、敏豆、玉豆、油豆 |
长豇豆 |
长豆角、豆角、带豆、裙带豆 | |
菜用大豆 |
毛豆、枝豆 | |
豌豆 |
青斑豆、麻豆、青小豆、荷兰豆、淮豆、留豆、金豆、麦豆、回回豆、甜豌豆 | |
蚕豆 |
胡豆、佛豆、寒豆、罗汉豆 | |
扁豆 |
峨眉豆、沿篱豆、眉豆、肉豆、龙爪豆 | |
莱豆 |
金甲豆、科马豆、荷豆、玉豆、雪豆、洋扁豆、白豆、状元豆、棉豆、荷包豆 | |
刀豆 |
大刀豆、关刀豆、洋刀豆 | |
多花菜豆 |
红花菜豆、大白芸豆、大花芸豆、看花豆 | |
四棱豆 |
翼豆、翅豆、四角豆、杨桃豆、热带大豆、四稔豆 | |
藜豆 |
黧豆、黎豆、猫猫豆、毛毛豆、毛胡豆、毛狗豆、小狗豆、狸豆、八升豆、狗爪豆 | |
水生 蔬菜 |
莲藕 |
莲、藕、荷 |
茭白 |
茭瓜、茭笋、菰首 | |
慈姑 |
剪刀草、燕尾草 | |
水芹 |
刀芹、楚葵、蜀芹、紫堇、蕲 | |
荸荠 |
马蹄、地栗、乌芋、凫茈 | |
菱 |
菱角、龙角、水栗 | |
豆瓣菜 |
西洋菜、水田芥、水蔊菜 | |
芡实 |
鸡头米、鸡头、水底黄蜂 | |
莼菜 |
马蹄草、水葵、水荷叶、湖菜、露葵 | |
蒲菜 |
香蒲、甘蒲 | |
海带 |
江白菜、昆布 | |
紫菜 |
| |
多年 生及 杂类 蔬菜 |
笋用竹 |
竹笋 |
芦笋 |
石刁柏、龙须菜 | |
黄花菜 |
萱草、金针菜 | |
百合 |
夜合、中篷花 | |
香椿 |
香椿树、红椿、椿花、椿甜树 | |
枸杞 |
枸杞菜、枸杞头、枸杞芽 | |
蘘荷 |
阳霍、野姜、蘘草、茗荷、苴蓴 | |
菜蓟 |
朝鲜蓟、洋蓟、荷兰百合、法国百合 | |
辣根 |
西洋山萮菜、山葵萝卜 | |
食用大黄 |
原叶大黄、圆叶大黄 | |
黄秋葵 |
秋葵、羊角豆 | |
桔梗 |
地参、四叶菜、绿花根、铃铛花、沙油菜、梗草、道拉基 | |
蕨 |
蕨菜、蕨苔、龙头菜、蕨儿菜鹿蕨菜 | |
乾苔 |
发菜、头发菜、石发 | |
蒌蒿 |
芦蒿、水蒿、香艾蒿、小艾、水艾 | |
薇菜 |
野豌豆,大巢菜,斑矛架,、野苕子 | |
车前草 |
车轮菜、牛舌菜、蛤蟆衣 | |
食用菊 |
甘菊、臭菊 | |
玉米笋 |
玉笋、多穗玉米、珍珠笋、番麦笋 | |
嫩玉米 |
菜玉米、菜苞谷、青玉谷、御麦 | |
糯玉米 |
中国玉米、糯苞谷 | |
甜玉米 |
甜苞谷、甜玉蜀黍、菜玉米 | |
食用菌 |
香菇 |
香蕈、冬菇、花菇 |
双孢蘑菇 |
蘑菇、白蘑菇、双孢菇、洋菇、褐蘑菇、棕色蘑菇 | |
糙皮侧耳 |
平菇、北风菌、青蘑、桐子菌 | |
草菇 |
兰花菇、美味包脚菇、秆菇、麻菇、中国蘑菇 | |
金针菇 |
毛柄金钱菇、冬菇、朴菇、朴菰 | |
黑木耳 |
木耳、光木耳、云耳 | |
银耳 |
白木耳、雪耳 | |
猴头菇 |
猴头蘑、刺猬菌 | |
毛头鬼伞 |
鸡腿蘑、鸡腿菇 | |
姬松茸 |
巴西蘑菇、巴氏蘑菇 | |
茶薪菇 |
杨树菇、柱状田头菇、柳环菌、茶树菇 | |
真姬菇 |
玉蕈、斑玉蕈、蟹味菇、胶玉蘑、鸿喜菇、海鲜菇 | |
灰树花 |
贝叶多孔菌、云蕈、栗蘑、舞茸、莲花菌、千佛菌 | |
滑菇 |
珍珠菇、光帽鳞伞、滑子蘑 | |
刺芹侧耳 |
雪茸、干贝菇、杏鲍菇 | |
白灵侧耳 |
白灵菇 | |
阿魏侧耳 |
阿魏菇 | |
盖襄侧耳 |
台湾平菇、鲍鱼菇 | |
毛木耳 |
| |
竹荪 |
长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪 | |
肺形侧耳 |
姬菇、秀珍菇、小平菇 | |
金顶侧耳 |
榆黄蘑、玉皇菇 | |
大球盖菇 |
| |
长根菇 |
| |
大杯蕈 |
猪肚菇 | |
洛巴伊口蘑 |
金福菇 | |
北冬虫夏草 |
蛹虫草 | |
牛肝菌 |
| |
松茸 |
| |
鸡枞 |
| |
羊肚菌 |
| |
榛蘑 |
蜜环菌 | |
鸡油菌 |
| |
红菇 |
| |
口蘑 |
蒙古口蘑 | |
青冈菌 |
| |
离褶伞 |
一窝鸡 | |
芽苗菜 |
绿豆芽 |
绿豆芽幼芽 |
黄豆芽 |
黄豆幼芽 | |
黑豆芽 |
黑豆幼芽 | |
青豆芽 |
青豆幼芽 | |
红豆芽 |
红豆幼芽 | |
蚕豆芽 |
蚕豆幼芽 | |
红小豆苗 |
红小豆幼芽 | |
豌豆苗 |
豌豆幼芽 | |
花生芽 |
花生幼芽 | |
苜蓿芽 |
苜蓿幼芽或幼苗 | |
小扁豆芽 |
小扁豆幼芽或幼苗 | |
萝卜芽 |
萝卜芽幼苗 | |
菘蓝芽 |
菘蓝幼芽或幼苗 | |
沙芥芽 |
沙芥幼芽或幼苗 | |
芥菜芽 |
芥菜幼芽或幼苗 | |
芥蓝芽 |
芥蓝幼芽或幼苗 | |
白菜芽 |
白菜幼芽或幼苗 | |
独行菜芽 |
独行菜幼苗 | |
香椿苗 |
香椿幼苗 | |
向日葵芽 |
向日葵幼芽 | |
荞麦芽 |
荞麦幼苗 | |
胡椒芽 |
胡椒幼芽或幼苗 | |
紫苏芽 |
紫苏幼芽或幼苗 | |
水芹芽 |
水芹幼苗 | |
小麦苗 |
小麦幼苗 | |
胡麻芽 |
胡麻幼芽或幼苗 | |
蕹菜芽 |
蕹菜幼苗 | |
芝麻芽 |
芝麻幼芽或幼苗 | |
黄秋葵芽 |
黄秋葵幼苗 | |
花椒脑 |
花椒嫩芽 | |
芽球菊苣 |
菊苣芽球 | |
苦苣芽 |
苦苣幼芽或幼苗 | |
佛手瓜稍 |
佛手瓜幼稍 | |
辣椒尖 |
辣椒幼稍 | |
豌豆尖 |
豌豆幼稍 | |
草芽 |
草芽幼嫩假茎 | |
碧玉笋 |
黄花菜幼嫩假茎 |