昨天，欧盟食品安全日在上海世博会比利时—欧盟馆举行开幕式。欧盟卫生与消费者政策委员约翰·达里与中国质检总局局长王勇出席仪式并致辞。

　　据介绍，中国已是欧盟主要的食品贸易伙伴。欧盟是中国食品出口的第二大市场，来自欧盟的食品也占中国进口食品贸易额首位。在昨天的活动中，中欧双方的食品领域专家就食品安全领域的最新进展进行了交流，涉及食品可追溯性、风险评估、化学品在食品生产中的使用等话题。双方表示，要通过“从农场到餐桌”的全程管理方法，让中欧之间的食品贸易更加安全顺畅。