原告李某某，男，X年X月X日出生。
被告魏某某，男，38岁。
原告李某某诉被告魏某某餐饮服务合同纠纷一案，经本院审查立案后，依法组成合议庭，公开开庭进行了审理，原告李某某到庭参加诉讼，被告魏某某经本院传票传唤后，未能到庭参加诉讼。本案现已审理终结。
原告李某某诉称，原告系经营餐饮服务的个体工商户，被告自2001年至今曾多次带人到原告经营的食堂就餐，期间共拖欠餐饮费4750元，后经原告多次催要，被告均予以推诿，为保护原告的合法权益，为此请求人民法院依法判令被告清偿所拖欠餐饮费4750元并承担本案诉讼费用。
被告魏某某无答辩。
经审理查明，原告李某某系个体餐饮业经营业主，1999年其在经营伊斯兰餐馆期间，通过朋友介绍与被告魏某某相识，后被告带人曾多次在原告餐馆就餐，自1999年至2001年期间，被告先后带人就餐消费21次，共计签单赊欠原告餐饮费4750元，后原告持上述单据曾多次向被告催要无果，为此双方成讼。上为本案事实。
上述事实由原告方陈述及其所提供书证在卷为据。
本院认为，公民的合法财产权益应依法得到保护。本案原被告双方建立餐饮服务合同后，原告李某某作为经营业主，已按被告需要提供了餐饮服务，履行了合同义务，被告魏某某作为消费者和合同一方当事人，在获取原告所提供的餐饮服务后理应向原告支付餐饮费用，积极履行合同义务，但被告魏某某签单赊欠后，在原告屡次催要情况下，仍不能支付拖欠费用，该行为已构成违约，根据我国合同法规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行，采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。当事人一方未支付价款或者报酬的，对方可以要求其支付价款或者报酬。故本院对原告李某某要求被告支付其餐饮费4750元的诉讼请求依法予以支持。被告魏某某经本院依法传唤后未能按时到庭参加诉讼，且在答辩期限内未能向本庭提交书面答辩意见，根据最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定，其即自动放弃了对本案的抗辩权力及对证据的质证权利，应由其承担不利的法律后果。
综上，本院为保护当事人的合法权益，维护社会经济秩序。依据《中华人民共和国合同法》第一百零七条、第一百零九条、最高人民法院《关于民事诉讼证据的若干规定》第二条及《中华人民共和国民事诉讼法》第一百三十条之规定，判决如下：
被告魏某某于本判决生效后五日内支付原告李某某餐饮费4750元。
如果未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百二十九条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。
案件受理费50元，由被告魏某某予以承担。
如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本及交纳上诉费，上诉于河南省驻马店市中级人民法院。
审判长贾耀坤
审判员李某
代理审判员阙景
二〇〇九年七月二十九日
书记员崔海明
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