老汉猝死，养老院是否承担护理不力之责？

张老汉，60年生人，因半身不遂，生活不能自理，2015年12月，其子将其送入养老院并签订合同，约定由养老院负责照顾张老汉的饮食起居以及生活护理。2017年11月11日，张老汉在吃早饭时，突然不省人事，养老院立即对其进行救治，同时拨打120，医院在清理张老汉呼吸道时，从其食道中取出一直径约10cm的馒头块，在抢救过程中，张老汉一直没有生命迹象，经过50分钟的抢救，医院宣布张老汉死亡，死亡原因，医院初步考虑为窒息。2017年11月14日，医院出具《居民死亡医学证书》，死亡原因为猝死。

张老汉之子小张认为，养老院未能尽到看护责任，导致其父亲在用餐时窒息，在实施抢救时，养老院因未能正确施救，导致其父因抢救不及时死亡，养老院应当承担责任，故诉至法院，要求养老院赔偿医院费、护理费、丧葬费、死亡赔偿金等各项损失共计89万余元。

养老院认为，张老汉入住被告处前因为脑溢血住院治疗十五天后转入被告处，当时神智不清，说明原告的父亲本身就存在疾病，但经过被告精心调养和护理，身体状况逐渐好转，且饮食从刚开始不能自主进食到后来长期都可以自主饮食。且张老汉在发生意外后，被告积极进行施救，且拨打120，履行了应尽的责任，故本案不排除原告父亲因为脑溢血突发导致死亡。



小张认为，养老院排除自己的责任，加重了原告的责任，张老汉半身不遂，且自己不能控制自己，需要全面护理。

养老院认为，根据合同约定，其向张老汉提供基本医疗保健服务，为其提供生活起居，文化娱乐，康复训练等护理，如将其自行饮食导致窒息或者猝死归咎于养老院，不符合公平原则。原告提出需要全面护理，根据张老汉的身体状况，养老院为了促进各项身体技能的健康恢复，尽量做到张老汉自身可以做的让其自己做，多锻炼，对此张老汉也是同意的。关于其饮食部分，养老院是协助或提醒老人进食，根据张老汉的身体状况，他的饮食是可以自理的。

关于张老汉猝死之责，如何定论?本案正在审理中，敬请继续关注。