加盟小吃后不想做了怎么退出加盟？如何退费？

如果个人开加盟店被骗了，可以在加盟期限期满之前，要求解除合同；如果有证据证明加盟总部存在欺诈行为，也可以保留证据通过诉讼维权的方式来维护自己的合法权益。

加盟被骗案例：
12月初，我在网上看到xx臭豆腐招商广告，就在济南xx餐饮管理有限公司官网提交了个人资料。当天招商部经理刘经理联系了我，说公司实力雄厚，对加盟商扶持力度很大，半年内如果生意不好，公司所有项目都可免费对接。他还邀请我去公司实地考察。
12月28日，我来到总部考察，品尝了xx臭豆腐。当时谈得很好，说年前加盟xx臭豆腐，加盟费可以优惠5800元。当天，我用微信交了2000元意向金，但是没有签订合同。
回来反复考虑后，我觉得xx臭豆腐值得一试，就联系了刘经理，并在1月4日转账18000元，交齐了优惠后共20000元的加盟费。公司说选址老师到时会把合同带到青岛来。
当时打算年前开业，由于选址老师在外地，正好又快过年了，也就没有来青岛选址。2020年由于疫情影响，过完年就不打算干餐饮了，要求公司退回加盟费。招商部刘经理说让我补份合同，说公司得走流程。我也按流程走了，公司却一直拖到现在，还是没给退款。现在只有寻找法律援助了。

从过往的这些案件来分析，其实这些企业的手段无非就是这几种：
1.利用网络进行虚假宣传
2.利用优惠政策吸引加盟商
3.利用霸王条款来约束加盟者
4.利用高价物料、高额开店费来收割韭菜。
品牌方不退费，应该怎么办呢？
有投资被骗的加盟商，当你们不知道怎么为自己维权，不知道怎么追回被骗资金时，保存加盟合同、打款凭证、聊天记录等相关证据，可以及时寻求法律帮助，追回损失资金。