不知道该如何起诉

2009年3月我经人介绍到秦皇岛诗婷美容院碧海云天店做美容办了一张万元卡，可是今年过完春节我预约做美容的时候院长说美容师还没有上班要过完十五才可以做，可是后来太阳城店的经理给我打电话说碧海云天店已经撤了，让我们选择去她那里做美容。我现在想退卡，太阳城店的张经理和诗婷总部反映情况后说不能给退，只能是做下去或者购买产品。后来再找其协商张经理说我的档案已经被别的店取走了，不归她管。我向张经理要总部电话和碧海云天店的经理电话她也不告诉，我现在打算起诉诗婷美容院，但我不知道是应该以民事案件起诉还是报警以刑事诈骗案件起诉？诗婷美容院是全国连锁机构，每一个分店都有独立的照。