遇到无赖退款顾客，收到退款事后却不承认

有两个顾客来店里试婚纱，满意付定金时身上没带钱，要求晚上回家在我们的淘宝网店支付，在店里签了合同，写明定金不退的。结果付款几天之后衣服还在制作途中，顾客却要求取消订单。我们告知取消订单定金不退，结果她们不同意还在淘宝维权投诉我们，并来婚纱店里闹，后来报警，经警察协调退了1000元，并当着警察面立了字据，他们字据写明晚上回家取消淘宝投诉，可是后来并没有取消，给他们打电话也不再接。淘宝客服看到维权之后介入，跟他们取得联系，他们却说没有收到钱，字据也不是他们写的。淘宝客服说如果我们再没有足够的证据证明他们收到过钱，就要在我们的淘宝账户强制退全款给他们。淘宝客服找警察核实这件事，警察却不配合，只能公检法才能让他们作证。现在我该如何证明他们收过钱了。我有他们确认收到钱的录音，但是淘宝客服说，作为第三方他们不在场所以这个证据无效