离职拖欠工资，扣除应发工资的50%，这种怎么处理？

2018年6月份刚来苏州遇到一家以厂里人事部门招聘的中介公司，（工作期间发现公司存在违法行为，例：以厂里人事名义收取求职工本资料费，殴打求职者）。后收取300元后以各种理由送进厂里不成便让留在公司上班，6月23日下午到公司报到上班，工作期间并未签劳动合同，缴纳五险一金。公司不包吃住，工作期间发放4次工资分别为163，862.2000，5000，（公司所有工资每月15日于老板娘张丽个人账户发放，主管说这样不用缴纳税务）。后于11月份离职至今4个月，期间于1月25日发放应发工资6800元的50%3400元后又以公司忙的理由拖欠至3月25日发放，3月25日又以需要核实拖至3月26日未发。请问这种怎么处理，劳动仲裁有用吗？