我在一家企业任职货运驾驶员，现在工作时间是每天12小时，一天一倒班

我在一家企业任职货运驾驶员，现在工作时间是每天12小时，一天一倒班，平均每月工作时间为20天（240个小时）左右，计件工资（4000元左右）加上其他各种生产奖金（1000元左右），各项补贴（1500元左右）和8块钱每小时的加班费（300~600元左右之间），每月的工资总额在7~8000元左右。      企业在刚开始投产的时候，工资方案是，基础工资（也就是当地的最低保障工资）+计件工资+生产奖金以及各项补贴。后来公司为了提高员工的积极性，重新修改了计件工资的单价，现在我们工资条上显示基础工资为0，我们就此咨询公司，为什么把基础工资取消了，公司的回答是：因为重新调整了计件工资的单价，计件工资超出了基础工资之后，那就按照我们实际上的计件工资发，所以现在的基础工资为0。这样的解释是否合理合法？         还有我们的加班费，现在公司给8块钱每小时的加班费是这么说的：加班费的计算是按照当地最低的工资生活保障1410元为基数，按照劳动法，我们每天连班12个小时，中间是需要扣除两个小时的吃饭休息时间。加班费是按1.5倍计算，如果减去每天2个小的吃饭休息时间，加班的工时就会少了。所以现在公司按照每个班次12个小时计算，不再扣除两个小时的吃饭休息时间，每个月超出172个小时之后，所有的时间都计算为加班时间。加班工时工资经过折算就是8块钱每小时，节假日加班费16块钱每小时，他这个计算是否合法合理？（其实我们都是两班倒，吃饭都是匆匆忙忙在食堂吃饭的，有时候直接在装货地点和卸货地点车上吃饭，根本就没有专门的吃饭和休息时间）。麻烦请问一下律师:按照我现在的计件工资收入,我的加班费的基数应该是按照多少钱为基数？公司的8块钱每小时的加班费是否合法合理？