请问！我儿子在酒楼上半个月受伤了，左手十指和中指筋断了，老板不做工伤认定

您好，发生工伤事故，用人单位应在30日内提出工伤认定申请，单位未按规定申请的，工伤职工或其近亲属可以在一年内申请工伤认定，治疗终结后申请劳动能力（伤残等级）鉴定，伤残等级以鉴定结果为准。
工伤赔偿项目包括：医疗费、住院伙食补助费及护理费、停工留薪期间工资、交通食宿费、伤残工伤辅助器具费、生活护理费、一次性伤残补助金、一次性工伤医疗补助金及一次性伤残就业补助金等。具体赔偿金额须根据伤残等级、本人工资及当地平均工资而定。如协商索赔无果，可以申请劳动仲裁索赔

你好！发生工伤事故纠纷，单位未在出事30天内申请的，员工及家属应在出事后一年内申请工伤认定，然后申请劳动能力鉴定，就赔偿问题协商不好，申请劳动仲裁，根据鉴定的伤残等级请求相应的工伤赔偿。。。工伤赔偿包括：医疗费、停工留薪期工资、住院伙食补助、护理费、交通费住住宿费、一次性伤残补助金，伤残津贴；如解除劳动关系的，还有一次性就业补助金和一次性医疗补助金等等。。

你可以委托律师全权处理这件事，为你争取应得的赔偿