这属于工伤吗?老板该负多少责任?

我堂哥帮当地一个老板(私人，没有营业执照，小包头，没有劳动合同)挖树，在装车过程(老板另雇了一辆叉车装车,因在装车时没有找好重心，开叉车的叫我堂哥挂到树上，以求平衡)中不慎从叉车摔下，头部着地,在金华市中心医院实行开颅手术，住院25天出院，医药费共八万余元,老板只在受伤当天送来一万五千元。
    住院期间，我们通过本村书记联系该老板村书记后,召集当事人：双方村书记、老板、叉车老板、我、我另一堂哥，到当地街道综治办寻求调解，该老板和叉车老板答应三天内集四万元做救命之用。至今无果。因我堂哥还要进行一次补颅手术，已经负担不起医药费用。下个月七日左右可以做司法鉴定。
    我想咨询一下：
    1、该老板在此事中该承担什么责任；
    2、叉车老板在此事中该承担什么责任；
    3、我们下一步该怎么做；
    请各位大律师帮帮我们！