我爷爷奶奶在农村留给我父母和我大伯两套房子当时有一套户型是正好是对半分

1. 根据现行法律规定，农村房屋产权可以通过共有方式登记，兄弟俩可以共同作为户主。
2. 建议你们先协商一致，明确产权份额，签订书面协议。
3. 然后一起到当地不动产登记部门，按照共有产权的要求办理房产证，注明各自份额。

具体咨询当地住建部门，

可以协商解决， 达成协议的

关于您家农村房产证上能否登记两位户主的问题，您大伯的说法并不完全准确。农村房产的确可以由两个或以上的权利人共有，从而在权属证明上体现双方的权利，但这通常不表现为两个“户主”，而是以“共有人”的形式明确权益。
下面这个表格，希望能帮助您快速了解两套房子的核心处理思路。
房产情况核心确权方案关键法律原则与注意事项​新房（对半分）​​​按份共有登记​您兄弟二人可以作为共有人进行登记，并明确各自50%的份额。不动产登记机构会核发一本不动产权证书，其上注明权利人，并可以为共有人发放共有权证。​祖屋（土砖房）​​​继承或分户析产​需先明确爷爷奶奶的法定继承人（您父母、大伯以及其他子女等）。所有继承人协商一致后（例如，其他继承人放弃，由您父亲和大伯继承），才能办理继承手续，进而进行产权登记。遵循“地随房走”原则，继承了房屋，也就相应获得了宅基地的使用权

农村房屋的房产证可以登记为你父母和大伯共同共有，即两人都是产权人。你们可以拒绝大伯的提议，直接申请将两套房屋分别登记为两家按份共有（各占5%），并在房产证上明确各自份额，避免后续纠纷。

咨询当地住建部门