合同和居间协议都能解除吗？定金能退吗？

我和上家在房屋居间协议上约定并签字认可了上家净到手价格，同时约定我支付的总价格（包括所有税费和中介费，不包括交易手续费），上家承诺该房屋满五唯一，双方同意做低房价。
而后我和上家签订正式房屋买卖合同，并支付上家所要求的定金。
然后双方和中介到房地产交易中心办理审价和审税，但审价结果大幅超过房屋买卖合同所做低的价格，同时在审税过程中，上家的共有产权人没有承诺该房屋满五唯一，最终导致总价超过居间协议所约定我支付的总价格。中介最后决定不送审。
这种情况下，我可以提出解除合同和居间协议吗？定金能退还吗？如果起诉，是上家和中介都包括还是只起诉上家？