该怎样索取赔偿？？大概能赔偿多少？？

我爸是挖矿的（广东清远，家在江西赣州），就在8月22日上完班在洞内洗手时被拉矿的拖拉机撞伤，右脚小腿两根骨头全断了，目前正在治疗（广东清远佛冈人民医院），医药费用暂由工头支付（两万余元），现就事后赔偿问题向各位咨询：
1，如果老板不愿赔偿或是赔偿金额太少该找哪个部门解决，去过劳动局但是提供不了劳动关系证明（没有劳动合同工资发现金没有工作牌），去过律师事务所，律师不建议起诉
2，矿山是由老板承包给工头，我爸是负责装矿，工资以一车多少元结算，这应算是哪一种劳动关系（我爸是老板叫他过去做，过去不到十来天，上班时间有十一二天）
3，这种伤情大概可以评定为几级伤情？
4，赔偿金额该怎样算？大概能赔偿多少？（我爸月工资大概5、6千，每天200元左右）
5，工伤评定是怎样的程序？有必要做这个评定吗？
麻烦各位尽快回复我，希望能尽可能的详细些，因为我几乎是个法盲