总公司的外地办事处 公司不签合同不买保险 现已辞职 可以要求哪些赔偿？

各位律师您们好！

    我先介绍下我的情况：
    我于2009年4月1日进入“福建南方路面机械有限公司--四川办事处”工作（以下简称“前单位），当时的四川办事处是由“云南办事处”和“武汉鑫拓达机械有限公司”的两位总经理共同代理管理（以下把“武汉鑫拓达机械有限公司”简称为“武汉”），工资定的人民币1500元/月，由于我是2009年6月才能拿到大学毕业证书，所以在毕业之前都是试用期，2009年7月底“云南办事处”的经理由于个人原因离开“四川办事处”，以后就由“武汉”的经理全权代理管理，但是这样领导的“切换”将我的月薪降低到1200元，没有任何补贴和奖励，中途我问公司关于给我签合同的事情，领导都说他们单位是不签合同的（由于初出社会，我也不了解，就以为是这样的），问他们怎么不买保险呢，他们先说都不买，都是自己买，后来我考虑到社保跟工龄有密切关系，2010年5月就自己在成都购买了最低全额的社保，由于交保险的费用就占去我工资的一半，并且2010年8月的社保费用还涨到了将近680元，实在是坚持不下去了，又问公司可否补贴或者为我购买保险，相关领导说公司在规划，以后会考虑为员工买保险的事，此事就不了了之了；工作期间还让我一个人处理过很多次提货的任务，经常都会提到几百公斤的配件，对我一个人是相当吃力，同事因收件人不是他们，故意找借口拒绝帮助，有时候是周末，也不曾提起过加班费和私人补贴。一直到2010年9月13号我提出离职，没有写辞职申请，出于对工作的责任感，我还是回去与公司委托负责人去已办理好相关交接手续，离开的时候前单位还有今年8月、9月的工资未付给我，他们承诺会尽快将结算的工资打到我账户，但是至今没有消息。如今我已在另外一家公司上班，但是希望通过法律的手段维护自己的合法权益。

PS：
Q1---（关于证明材料）：由于前单位没有给我任何的工作牌，工资单及相关证明，所以我收集的材料很有限！他们发工资是由我每个月的预算报上，统一将费用由私人银行汇入我的卡上，每次到发工资的时候自己开单签字就可以了，没有其他人证明；另外我之前需要贷款买房，向“武汉”申请了收入证明，上面有我的个人信息和公司公章；还有平时发货送货的签收单原件等，但是都不能直接证明我与他们存在事实劳动关系，只有一个“收入证明”最有效了吧？所有的公司文件，有印章的都是他们自己高层保管，只有与他们的QQ聊天记录的截图，离职那天打电话的电话录音，不知道录音和QQ截图能不能算一种有效证据？

Q2---（关于公司工作地址）：上面我提到四个单位，第一个是我们前单位代理的商品总公司“福建南方路面机械有限责任公司”它在福建泉州；第二个是“云南办事处”它在云南昆明，第三个是“武汉鑫拓达机械有限公司”它在武汉汉口，最后一个就是我当时在的工作地址：成都武侯区双楠。对于这样一个复杂的工作地点，我能否在成都市武侯区仲裁委员会申请仲裁？是仲裁“武汉”公司呢,还是他们所代理的“福建”公司呢？

Q3---就我在前公司工作期间内我能要求补偿些什么？用什么法律明文为依据？

Q4---补偿的各项费用具体是多少？要求前公司补交的保险数额具体是多少？如果您也不清楚是多少，那么怎么算？有什么依据？（从今年5月到8月，社保费用调整了2次费用了，是分开算还是以其中哪一个月的计算？）


问题比较多，事件也比较复杂，但是我尽力表达到最清楚明白，希望各位律师能帮助我仔细分析，给我个答复，需要补充什么的话请留言，我将随后补上，但是希望各位律师老师的回答不是让我去自己问，在此感激不尽！