农村自家建筑

您好！
我是韶关始兴农村的，地皮是自批的，材料是我们买好的，建筑的师付是父亲认识的，价钱是由师付开。前几年起了一层，因为感觉太热所以再建第二层。做一层时是陈师付和另几个一起的，做的也不错，钱也很快给了的，第二层是陈师付和他儿子一起做。
   建时我们们在外工作，就父母在家看，过年我们回去看到出现了几个问题：1.楼梯做得很薄，最薄的地方是3CM。2.楼面的南面出现明显S型，边边看到中间是陀下去了，刚好陀下去的地方的楼面是凹下去了的，下雨时发现的，然后用水 泥再铺了一层才平的。北面的楼面是比正常的短了几公分。能看到明显是斜的。3.楼面放了一堆沙，这堆沙的下面就能看到有渗水。4.建一楼楼面时房子的南面安排了四个保护托，而二楼建时就只的三个托。做第一层时是240平方，做第二层时这陈就量出了三百多个方。之后他告诉我三叔，说出来才想起批地只有240个平方。现在工钱都给得差不多了。请问律师我怎么办？