单位不购买社保，不签订劳动合同

我和另外两名同事于2006年先后在市社保局一楼的招聘会上应聘到单位工作。但是单位一直未和我们签订劳动合同，也没有为我们购买社会保险。在2008年初，单位为了应对新的《劳动合同法》，要求我们签订2008年1月1日到2008年12月31日的业务委托合同，当时有同事不愿签订委托合同就被单位辞退了。同年7月单位变更成了现在的名称。
    2010年初，我们签订委托合同的员工突然得知，在2008年签订委托合同时，有6位和我们同部门，同工种的员工当时签订的是正规的劳动合同，单位为他们购买了社会保险的各项险种并且有低薪，这让我们一直和他们干相同工作，同样为单位发展做出贡献的员工感到不平，于是就向单位领导提出协商，但是一直得不到解决。我于2010年8月26日上班后，在27日按照《劳动合同法》的条令正式通知单位我和单位终止劳动关系，并向他们提出了解决劳动争议的申请，同样没有得到答复。
    2010年9月16日，我和另外两名同事正式向相关劳动监察部门投诉，劳动监察部门介入以后，单位却宣称我们和他不存在劳动关系（我们现在所掌握的证据有加盖了钢印的工作证，单位的业务收费单据，今年有单位名称的个人体检报告，委托合同签订以前单位所发的工资卡，2010年9月10 的有单位各级领导签名的工资条，之前的一直由单位收回了。还有就是2008年1月1日起，2008年12月31日止的业务委托合同）。
    我们想问一问，我们下一步应该怎样。