二手房交易，作为中介应该尽哪些义务？没有帮忙办理水电煤气过户可以要求减少中介费吗？

前段时间买了套二手房，约定支付2%的中介费，但在房贷下来之前，先支付了1万元中介费，剩余的中介费口头约定待水电煤气过户完成正式交楼后一次性支付。但中间却发生了不愉快的事情。。具体如下：
    约好了旧业主、中介三方于5月4日上午一并前往办理水电煤气过户、物业过户等手续，但当天早上中介居然外出旅游没有回来，而且还狡辩说我没有跟她确定是5月4日的上午还是下午，但我有短信截图证明我约好的时间就是上午（那天我只有上午有空）。中介最后没有帮助我和旧业主完成水电煤气过户的手续，没有为我服务。因为，我认为她没有完成整个交易过程中作为中介应该履行的义务，服务不到位。
   请问各位律师，这种情况下我能不能选择不支付她剩余的中介费？另外，有没有哪些法律法规或者细则有列明房屋中介应该履行的义务呢？希望得到大家的回复。