与公司签了一个培训协议，但是没签劳动合同，也不交社保，辞职了我可以得到哪些保护？

今年2月底在一家公司入职，公司不签劳动合同，也不予以缴纳社保，一直在推脱说高层领导把社保缴纳的事儿提上日程，但是纯属扯淡。4月公司外派我们到上海进行一个项目的学习，但实际仅仅是跟着别人的大型活动参与学习帮忙，非专项培训，为期一个月，临行前强迫我们签署了一个培训协议，协议约定所谓的“培训”结束后要在公司就职一年，提前离职要赔付违约金两万。协议中写明培训花费包括工资2500，学习费用4000，其他费用6000，但实际公司只出了我们往返上海的机票和当地的住宿费，实际总花费不超过5000元。现在看透了公司的本质，觉得没有前途想要离职，需要赔付两万违约金吗？同时看到网上说法律规定不签合同应该双倍工资发放，这个是否可以追求赔偿？还有没交社保的问题。谢谢