在一家店里吃饭，吃出了虫子，老板很凶，也不给道歉，最后还动手骂人

在一家店里吃饭，在碗里发现一只虫子，本来想这也没什么，老板来解决一下就好了，但是老板过来非常凶的不给解决，后来我让他道歉他也不给，之后他就走了，也不解决这个事情，让他们店员跟我说，后来店主把它老公找来了，她老公进来就拍桌子指着我就骂，之后让我出去谈，出去后他还是指着骂人，还动手推人，而且还准备拿东西打人，我女朋友怕打起来就让路人报警了，后来警察来了听了详细过程后，说让他道个歉，我们的要求也不过分，但是那人就是不道歉，后来把他带到警察局调解了，他也是很敷衍的道了个歉，就这样解决了。但是我觉得这很不舒服，让他骂了这么久就这么解决了，不甘心。我想问一下如果我不同意和解，怎么样才能对我更有利的解决这个事情。。