母亲工地工伤，老板拒绝担责，寻求法律援助

您好。在2015年1月30日的时候，我妈妈在工地上面由于施工工地的脚手架搭建不符合规范，安全性不够。在施工过程中由于脚手架下滑导致我母亲摔伤，经诊断为肋骨骨折一根，肺部组织挫伤。由于我妈妈是做的建筑外墙装修的工作，都是属于承包的工作（由包工头承包建筑工程再由我妈妈他们施工，所以我妈妈和包工头没有一个法律意义上的劳务合同关系）。现在我妈妈正在住院治疗，今天我和爸爸去问建筑施工公司那边的老板不承认他们的责任，他们说只承担医疗费用。由于我的法律知识有限无法替爸妈维权。所以我想咨询一下我现在该怎样处理这个问题呢？感谢您在百忙之中抽出时间替我解答疑惑。