请问律师们20多万购买的商品发现不值，如何打官司呢？

2013年底在一个朋友那里买了两颗宝石，花了25万，最近发现有问题，不值这个价，至少算高了6万，由于一直都是很信任的生意往来，购买时由于其它事情太多未经细看和研究，当时就购买了，现在发现问题了，卖方不认账了。有几个问题想请教：
1.这种情况过了一年了，还可以打官司吗？胜算大吗？该宝石有证书属于正品，但是不值我的购买价，目前有涨了点价，但是也没涨到有高出6万。证据为：卖家在淘宝旺旺上回复说的是最高等级，实际上达不到的。交易也是通过淘宝交易，有淘宝、支付宝交易记录作为凭证。
2.打官司的地点？卖家在江苏，购买人在四川，当时是卖家安排自己的人将宝石带到四川给购买人，然后购买人进行网上支付，完成的交易。这种情况打官司的地点是在四川还是在卖家所在地的江苏，律师应该请哪个省的？
3.如果胜诉，可以获得怎样的赔偿，需支付哪些方面的大概多少费用？如果败诉，需支付哪些方面的大概多少费用？
4.需提供哪些证据，哪些证人？需上几次法庭？有可能一次性就解决吗？

PS：卖家是否存在欺骗是在宝石的等级问题上吧，等级关键在于颜色和切工。关于颜色等级：通过市场上购买者的公认认定（网上截图等），或者相关书籍、国外标准可以作为证据吗？关于切工：这个是非常明显的问题，不符合权威的书籍上面写的，当然也不符合市场购买认定，切得不对称，即便外行人也可以看出来的。认定方式是否还需要权威的专业珠宝鉴定师来作为证人吗？

请大神们帮帮忙，谢谢！