用人单位提前解除劳动合同，且未及时为本人办理退工手续

本人于2010年4月就职于一家私营印刷厂从事平面设计工作，签订一年劳动合同。合同日期为2010年4月26日至2011年4月25日。但是在2011年3月，公司合伙人拆伙，公司法人代表撤出，将厂房，设备及员工转让于别人，于是我的社保缴纳也截至到2月份，但是新的公司尚未办理营业执照，不能给我缴纳社保。
2011年3月20日周日我正常到公司上班，但是公司领导以没有工作为由让我放假回家，但是到了下午，公司打电话以没有装卸工为由让我到公司装卸货物，本人以不是本职工作为由拒绝。
2011年3月21日，公司以我不服从公司安排为由将我辞退。而且未及时为我办理辞退手续，也没有结清工资。
直至2011年4月23日，在我不断的要求下，才结算给我2月份的工资，但拒绝为我缴纳3月份的社会保险，并且说即使缴纳也不会给我缴纳全月的，而且仍旧未给我办理退工手续，说是劳动局要求补齐3-4月份的社保，可是社保那边却说不仅要补齐3-4月份的且必须缴纳5月份保险才可以，我不明白这是为什么。
我想咨询下，这种情况下，我3-4月份保险应不应该由谁来承担，我的档案关系该如何调动。