过期食品导致小孩生病

2015年7月20日带着三岁半的女儿在湖南省邵东县大汉步行街大型步步高连锁超市购买了两瓶Dole牌橙汁，当时只看了其中一瓶的生产日期没问题。第二瓶没看生产日期（消费者的心里认为这些饮料都是一个批次），女儿喝了第二瓶橙汁后不久出现肚子痛，干呕，腹泻。购买的第二瓶Dole橙汁已经过期三个月！拿着购买的电脑销售小票和空的过期饮料瓶找到步步高超市负责人在他们的陪同下去邵东县人民医院做抽血检查没发现异常，应医生一周后复查尿检，初步怀疑急性肾炎。跟步步高超市负责人友好协商前往长沙湘雅附二医院去确诊，所产生的检查费用、车费需步步高超市来承当，步步高只愿意承当一半！消费者不认同这一做法！因为小孩在上幼儿园时是做过体检是健康的！协商无果！因当心延误小孩病情及诊断时间，在没有协商好的情况下奔赴长沙湘雅附二医院诊断！按照医院要求尿检共三次，两次正常一次有异样，血检一次，诊断结果排除邵东县人民医院的结果！现产生的费用，我要如何来维护自己的正当权益！希望大律师们帮帮我们！如果走法律程序有没有必要？