蛮有名大学出的稀奇事

2011年2月我们从报纸上看到x学校餐厅招商，去后是赵雪海接待的，赵说是他承包的，我们看这个学校的餐厅坏境以及学校的品牌也是有名的，按照赵说的学校的要求 一个季度一交房租，交了3个月房租。按照学校的要求进了所需的餐具进行了投资。刚开业 来了12家商户，学校领导也很严格 要求卫生等等。可是 干了刚一个月 ，到了清明节左右，有的商户纷纷撤离，赵雪海也不来了餐厅了，我们就找赵，打电话他也不接，--后来我们在其他地方找到他 问他 是不是出事了，怎么有的商户撤走，赵雪海 才说：学校 4月5号 通知他不让他承包了，我们就让他退房租和投资。他说行，可是，走后 就在不见面 。后来 我们找学校领导，领导说 也找不到赵，并且也不接电话，发短信回短信就说有事 来不了学校。这样又拖了一段时间，我们天天找，终于堵住赵雪海 ，我们让他到学校领导处，帮我们要卡机（学校吃饭是刷卡）上的钱，学校领导也说，既然不让你干了，去盘点餐厅然后结账学校派会计和赵雪海一起 去结账。他推推三阻四，说 没带够门上的钥匙回家 拿 再也没回来。就这样 手机也不接。我们要卡机上的餐费，学校说 只有赵来结了帐才能给。我们就找赵雪海。学校也让人找，我们问学校赵雪海 租赁的学校餐厅房租和押金什么的有吗  学校说没有只有介绍人。从4月5号一直拖到我们现在 一直没解决，我们投资 和工人费用。想请教麻律师；我们。如果找不到 赵雪海 我们找学校应该不违法吧 学校有的领导说不管他们的事 让我们找承包商。我们想问赵一直不露面 ，学校有责任帮我们解决吗