合同附加条款怎么处理？

我在一家软件销售公司（软件都是代理的），现在公司主要做软件还有会员卡制作，当然跟电脑有关的也顺便能做，但是不是主要的业务。我是10.3.31号进入公司适用，当时老板说合格两月后转正签订劳动合同，但是两个月后转正了工资也提了，但是没有签订劳动合同，直到11月份才签订，并一下子签订了两年，开始的日期是从11月份到两年后的11月份。而且后面有附加条款，说离职后两年内不能从事本行业的工作，我是做计算机行业的，他说的“行业”是所有计算机的还是光公司的软件和会员卡这一行业？如果我离职每个月能得到多少赔偿补助？（底薪1900，话费补50，餐补130，工作表现100，保险扣158最低的那种，我了解其他公司都是138保险）
  试用期工作时间说是一周休息一天，但是签订合同的时候工作时间却填写“每周不超过40小时的”那种。如果我想做仲裁会有赔偿吗？还有我们公司规定加班待遇是5块钱/次（不管你加班多少时间），这样合理吗？应该怎么维护权益？
  如果我现在提出离职，我能得到赔偿吗？延期天定合同是支付双倍工资的是吗？还有每周多工作一天也是双倍工资吧？还有就是公司现在应该已经处在违约的状态，我离职了，那个两年不得从事本行业的条款还有效力吗？我还需要履行吗？如果履行，我可以从计算机网络方面的工作吗？公司给我的离职补助每个月是多少？
   谢谢您给我解答这么多疑问，非常感谢。QQ494630212