求助一个关于钱的问题，谢谢

我在小区内承包了一个电动车棚，雇了1个50多岁的老大爷，平时看车棚，每个季度收存车费。前几天他在上班中突然不好受，一直进行住院治疗，但是正好赶上这个月收费，他把收的钱没有交我，据他说是用于治病了。口头上说过后给我，但是现在也出院了，可是手机关机，无法联系。我应该怎么办？采取什么途径呢？
注：我和他没有签订劳动合同，收的钱只有收据，不知道他家住哪，大家帮我出出点子，谢谢了。