解除劳动合同的补偿问题

本人于2003年9月3日进某单位工作，期间没有签订过合同，只是每年都签一系列的责任书。直到2008年5月1日才签订了正式合同，合同期限为2008年5月1日至2008年12月31日。由于该单位被取消合并到另外一个单位，本人于2008年12月31日失业。2008年5月至2008年12月，单位每月从工资中扣出一百元用于缴纳保险。但失业后该单位并没有及时把各种保险转回我们的所在地，经过我们多次催促后才去办理，于9月中旬才转到我们手上。现在转到我们手上的保险，由于各种原因，我们享受不到一分钱。另外，2007年时签定的责任书中，明确写出只要达到责任书的要求，即有奖金若干。请问，这样的情况，我们可以申请哪些补偿？