开楼梯洞是破坏房屋结构吗

我租了一间四间楼上下的门面房，只有一个楼梯。做旅馆做了三年，今年消防改制，说我们没有消防通道。要我们增设消防通道。然后我开了个楼梯洞。开的时候，有人举报，建委部门也来看过说没有破坏沉重，就走了。事后，房东过来要求收回房屋，说我们擅自破坏房屋结构。经过几次协商，房东提出三种方案：1 直接购买 2让出房屋 3 缴纳10W元保证金 房租涨1W一个月  。这三点我们都没办法接受，几次协商，房东依然坚持这三点方案，没人情可讲。
求助各位律师 帮我看看 这个事情我该怎么办。