农村无合同，机砖厂工伤，如何申请工伤鉴定

受害人在龙岩上杭某农村的机砖场上班，主要工作职责是检修机砖厂的机器。2010年9月份在检修机器时不慎被机器的三角带卷入手臂，导致手臂腋下被拉伤很大的口子，当时送去县城医院，只是缝合了外伤，而手臂的神经损伤当时没发现。且在上报农村医保时被机砖厂老板要求是在田里锄虫时摔伤，农村人老实也就这样上报了。伤口愈合后发现手臂的不灵活，甚至有些部位完全失去知觉。经福州总院与福州协和医院检查是臂丛神经损伤。这样的情况如何申请工伤鉴定与劳动能力鉴定。农村提供劳务也无合同或协议，请高人指点。不慎感激。