保险公司在客户不知情的情况下把车险转到别人名下，这种情况应该怎么处理

只有客户主动提出申请，保险公司才有权变更车险的被保险人，否则是侵权。
但这种行为不属于犯罪。
建议电话或者直接到保险公司门店沟通，带上自己的保单原件。
若无效，可直接拨打工商局投诉电话。