我进厂的第一天我记得我牵过合同的，但是现在他说没签，是不是他们不想给我看？

我从12月中旬进场里，到现在工作了20几天，期间旷工了两天，公司算的自离，我找他们索要合同，他们却说我没和他们签，但是我明明记得他带我去培训的时候是签了合同的，现在他们不承认，说和谁签的找谁要，我没办法，我想看看合同上面是怎么写的，我觉得我的福利待遇不实，刚进来的时候他们说包吃包住，但后来我才知道，饭卡里的签第一个月公司只给冲100块钱，后来我钱用完了，想找他们预支点钱吃饭，他们说不管，我就旷工，后来公司说自立了，让我办离职，但是现在我的合同怎么办？而且没有社保之类的，刚来的时候他们说厂里包吃住，就是因为这个，我觉得我的我没有得到应有的待遇，请问我能到劳动局去告他们吗，该告他们什么？如果有时间的话请假我的qq595187329，说明是自己律师我2012年1月11日晚上会整晚等的，很急，谢谢。