邻居防火烧了我家的一颗大树。我该怎么靠法律保护财产赔偿

我家土里有课几十年的香章树。曾经有人出钱买。我也没有卖。去年有人就放火用干枯的包谷杆围着树子烧，当时不知道。就没有找对方。前段时间有人悄悄对我妈说树被人烧了是隔壁邻居烧干的。是一个80多的老头儿，肯定是他儿女叫他烧的，找他说理就说句怪树子影响他的稻田。这树是在没有规划那块田给他们的时候就有了。没有协商的情况就擅自烧了。我很气氛。现在找他一定付出代价。我该怎么办，哪怕付出更高的代价。因为我们家人长期被别人欺负。