雇请64岁农民工装车，自己不慎摔亡 ，怎么赔付

我是农村的，在家里买个货车去人家米厂买点稻壳拉出去卖，隔壁邻居64岁老人主动求我帮忙找点活干，出于帮助他的原因，辞掉了原来的小工请了他，这个老人有喝酒嗜好，没次装车我都提醒别喝酒，这样维持了4年，2016年9月8号去装车的时候不慎摔下车，当时闻有好大酒气《后经老伴也证实喝酒去装车》，打120抢救说是脑干损伤，重度植物人，也有可能死亡。在医院救护期间一直陪护，医药费花了将近4万元了，而且所有病者家属前来看望的生活费都是我出，如果病者死去，与家属达不成协议的话我要赔多少钱。