这税费我该交吗？是正规的收税吗？

我们在丰城一废品回收市场做废品回收生意，做了7 ，8年了今年突然要我们交税费，回收铜的收5万。回收金属的收4万 回收塑料的收3万。我们又不是公司又不开税票。 我们辛苦赚一年的钱大半就给他们手上了。真不甘心。 我又觉得这是不是合法收费呢？这税费不是按生意大小来收吗？我做小生意的一年也赚不了这么多钱，怎么交啊？请求律师帮我解答下 。