发布文号: 卫办监督发[2005]220号
各省、自治区、直辖市卫生厅局，卫生部卫生监督中心、中国疾病预防控制中心：
《中华人民共和国食品卫生法》自1995年正式颁布以来，在各级党委和政府的重视和支持下，广大卫生工作者在食品卫生监督、监测、管理和科学研究等方面取得了显著成绩，为保障食品卫生、人民健康安全、社会经济发展和稳定做出了巨大贡献。今年正值《食品卫生法》颁布十周年，搞好今年全国《食品卫生法》宣传周活动是贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》和食品专项整治工作重点，促进我国食品卫生工作向前发展的有利措施。现将今年宣传周活动有关事宜通知如下：
一、宣传周时间
2005年11月1-7日
二、活动主题
保障食品卫生构建和谐社会(待定)
三、宣传口号
--食品卫生法是保障您合法权益的法律武器
--食品卫生法保护您的身体健康
--食品卫生，法律保障
--食品卫生法关系你我他
--减少、控制食物中毒，保障大众健康
--实施食品安全行动计划，促进经济发展
--食品卫生无小事，您的健康是大事
--吃放心食品保百姓健康
--食品生产经营者是食品卫生的第一责任人
--让百姓吃得放心
--吃出健康，吃出安全
--食品卫生，连着你和我，连着千万家
--选购放心食品，吃出健康体魄
--树立正确营养理念，养成良好饮食习惯
四、有关要求
(一)各地要高度重视《食品卫生法》宣传周活动，及早制定具体的工作计划，从构建和谐社会的高度，把宣传周活动作为学习十六届四中全会，坚持以人为本的科学发展观，贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》精神的具体实践，将宣传重点放在老百姓关注的食品卫生热点问题，突出宣传卫生部门近年开展的食品卫生监督管理工作，普及有关的食品卫生知识和法律常识，增强群众的食品消费信心。
(二)各地要注重宣传活动的效果。一方面要深入到街道、社区、以及城乡结合部的集贸市场、街头食品集中的区域，采用多种宣传形式，以通俗易懂的方式进行宣传;另一方面要通过网络、报纸、电视等宣传方式，在宣传周期间集中开展宣传活动。我部在宣传周前将组织印制宣传挂图，请各地及时张贴，扩大宣传周的社会影响。
(三)请各地参照我部的宣传周活动方案，围绕宣传主题，根据本地实际情况，开展有益的宣传活动。请各省级卫生行政部门于11月20日前向我部监督司函报宣传周工作总结报告。
二○○五年十月十一日
附件：卫生部2005年全国食品卫生法宣传周暨《食品卫生法》颁布十周年宣传工作方案
一、背景
《中华人民共和国食品卫生法》于1983年试行，1995年正式颁布，距今已经整整十年了。这十年中，在党中央和国务院的重视关怀下，广大卫生工作者在食品卫生监督、监测、管理和科学研究领域等方方面面取得了显著的成绩。为保障食品卫生，人民的健康安全，社会的经济发展和稳定做出了巨大贡献。十年来，食品卫生的法规体系不断完善，制定了90余个配套规章，500余项卫生标准和配套检测方法，已经形成了符合我国国情的食品卫生法规体系。十年来我国食品工业得到了巨大的发展，在预防和减少食源性疾病和食物中毒方面都取得了巨大成就，我国的食品卫生总体状况有了很大改善，人民的健康得到了保障。
二、主题
保障食品卫生构建和谐社会(待定)
三、宣传策略：通过不同形式的宣传途径，特别是新闻媒体，广泛宣传《食品卫生法》颁布十年来卫生部门在食品卫生监督、管理、科研、法制建设所做的工作，让人们感受到《食品卫生法》对于保障美好、健康生活的重要作用。
四、主题宣传
(一)新闻发布会
1、以新闻发布会的形式，通过媒体面向社会广泛宣传《食品卫生法》颁布十年来我国食品卫生在法制建设、监督、管理、监测、科研及卫生标准方面取得的成就。
时间：2005年11月1日
2、在11月1日的新闻媒体刊登部领导署名文章，或者部领导接受记者专访文章。
(二)专题报道
通过专题报道形式，介绍十年来各个专业取得的成就及与人民健康的关系，使人们对食品卫生工作有一个充分的了解和认知。
1．中央电视台(CCTV-2)生活栏目(19：35-20：00)
“今天我吃什么”食品卫生的安全保障系列专题报道
2．中央人民广播电台
都市之声热线(FM101.87：30-8：30)
食品卫生专题系列报道，以普法和科普内容为主
3．平面媒体、网络专题报道
在重要中央新闻媒体制作专题性的深入报道
(三)编印《食品健康指南》手册
编印通俗易懂的《食品健康指南》手册，介绍食品营养、食源性疾病、食物中毒预防办法及新资源食品、转基因食品、辅照食品、有机食品等，给人们输入健康、营养的正确理念，消除不必要的恐慌，树立良好的饮食习惯。
(四)统一印制宣传画、宣传口号，全国宣传一盘棋
为达到理想的宣传目的，要求宣传工作与卫生部主题一致，宣传口号一致，统一印制宣传画和宣传口号。
设计制作时间：2005.10.10–10.20
(五)向社会征集“食品卫生宣传周口号、征文”
网上征集口号、征文是让群众参与、互动的一种方式。征集到的口号由部里确定，征文可安排专人挑选一些好的文章刊载。
征集时间：2005.10.10-10.24
刊载时间：2005.11.1-11.7
(六)公益宣传
利用北京市公交车、路牌灯箱、地铁灯箱作公益广告宣传。
内容：待定
时间：2005.11.1-11.30
五、活动的组织
为做好宣传周活动，我部监督司具体负责宣传周活动的组织协调和策划工作。
2005年10月11日
