五、乙方及特许企业的权利和义务

　　5.1乙方负责办理开办特许企业所需的一切手续并提供相关证明文件，及特许企业经营所需流动资金。为特许企业落实建筑面积为 平方米的经营场所（餐位设计不得少于 个），并按甲方要求对经营场所进行装修改造，使其达到甲方验收标准，具备特许企业的开业经营条件。

5.2乙方在特许企业开业前派送其有关人员接受“深圳市锦华餐饮管理有限公司培训中心”的培训和考核。在得到甲方的培训证书后方可上岗。

　　5.3乙方特许企业发生重大变动时，如更换法定代表人和股东、增减注册资金，必须在七日内通知甲方；特许企业其改变经营场所或经营范围的，应事先征得甲方的书面同意，否则视为违约。

　　5.4乙方应保证特许企业按甲方的《手册》内容及有关规定进行特许经营管理。

5.5乙方应按甲方提供的资料进行宣传活动，并不得在特许企业以外的产品和服务中使用深圳市锦华餐饮管理有限公司所有的标志。

5.6乙方及特许企业不得生产、销售和使用甲方竞争对手的产品和服务，必须销售和使用由甲方提供的产品和服务，或由甲方指定或同意的由第三方生产的符合甲方标准的产品和服务。

　　六、特许企业的管理与财务核算制度

　　6.1特许企业应执行甲方《手册》规定的管理制度、规范标准。

　　6.2特许企业应执行国家制定的餐饮服务业财务会计制度和甲方有关特许企业的统一记帐方式。

6.3乙方应按月将特许企业所有经营项目的总营业收入及真实的财务报表于次 月 日前报甲方予以备案，乙方不得少报、虚报、漏报，否则产生的责任由乙方承担。

　 七、甲方根据需要向乙方派出经营管理、专业技术人员名及其他服务人员，派出人员的权利义务关系由甲乙双方另行签订补充协议。

　　 八、商标使用

　　8.1仅在合同中，下列词语的定义如下所述：“商标”指甲方注册登记的各项商标和或任何同该商标有关的其他标识或特殊标记。